- Artikelnummer 462
Bio-Mozzarella, Pizza & Gratin, gerieben, 150g
Herkunftsland: Schweiz
Qualität: Bio Suisse
Garantiertes MHD: 7 Tage
Ob für Pizza oder Gratin: Die milde Käsemischung wird aus feinstem Bio-Mozzarella hergestellt und verleiht italienischen Gerichten die besondere Note.
Zutaten: MILCH* (97.5%) (CH), Salz (1.20%) (CH), Kartoffelstärke (1.0%) (AT), Kulturen (0.3%) (DE), mikrobielles Lab (0.03%) (FR)
Enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|
1287 kJ / 309 kcal | 21,0 g | 14,0 g | 1,0 g |
davon Zucker | Eiweiß | Salz | |
1,0 g | 29,0 g | 1,2 g |
Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
---|---|---|---|
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten |
Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Dinkel | Gerste |
nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Hafer | Kamut | Roggen | sonstiges glutenhaltiges Getreide |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Weizen | Cashewnuss | Haselnuss | Macadamianuss |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Mandeln | Paranuss | Pecanuss | Pistazie |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Walnuss | Huhn | Laktose | Milcheiweiß |
nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | enthalten |
Rind | Schwein | Anis | Dill |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Fenchel | Fruktose | Kakao | Karotte |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Kerbel | Koriander | Liebstöckel | Mais |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Petersilie | Zimt | Glutamat | Hefe |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Vanillin | |||
nicht enthalten |
vegan | vegetarisch | koscher | halal |
---|---|---|---|
nein | ja | nein | ja |
laktosefrei | |||
nein |
Rechtlicher Status | Saisonartikel | Milchart | Gesüßt |
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Lebensmittel | nein | Kuh | nein |
Wärmebehandlung Käse | Wärmebehandlung Endprodukt Käse | Käsegruppe | Käsegruppe AT |
pasteurisiert | nein | Pasta Filata Käse | Pasta filata Käse |
Fett i. Tr. | mindestens | Fettgehaltsstufe | Fettgehaltsstufe AT |
mindestens 40 % | ja | Fettstufe | Dreiviertelfettstufe |
Fettgehaltsstufe CH | Art der Reifung | Labart | Salzart |
Dreiviertelfettstufe | nicht gereift | mikrobielles Lab | Siedesalz |
Rinde | Triebmittel vorhanden | Haltbarmachung | Klasse |
ohne Rinde | nein | Schutzatmosphäre | keine Handelsklasse |
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Bio-Mozzarella, Pizza & Gratin, gerieben, 150g