Roggenvollkornmehl BIOLAND, 1kg

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Produktbeschreibung

Herkunftsland: Deutschland

Bundesland: Niedersachsen

Qualität: Bioland

Garantiertes MHD: 135 Tage

 

Zutaten

Monoprodukt	Ja
Zutatenverzeichnis	ROGGENvollkornmehl*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-Volldeklaration	Ja

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie / Brennwert	1364 kJ / 323 kcal
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	60,7 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	13,4 g
Eiweiß	9,5 g
Salz	< 0,01 g

 

Allergiehinweise lt. LMIV

glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen	Dinkel
enthalten	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Roggen	Gerste	Hafer	Krebstiere
enthalten	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich
Eier	Fisch	Erdnuss	Soja
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Milch	Laktose	Schalenfrüchte	Mandeln
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse	Pecannüsse
Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich
Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse	Sellerie
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l	Lupine
Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich

 

Weitere Allergiehinweise

Fructose	Glutamat	Hefe	Hühnchen(-fleisch)
Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Kakao	Koriander	Mais	Milcheiweiss
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Rind(-fleisch)	Schweine(-fleisch)	Vanillin	Zimt
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich

 

 

Rechtliche und Verbrauchshinweise

Rechtliche Hinweise	Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

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